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雪粒下到后半夜,停止,小雨淅淅沥沥。
清早起床,颜烟揉了揉干燥的鼻子,昨晚开空调睡了一宿,浑身燥热。
第二天起床,打开玻璃窗子,湿冷空气迎面吹来,缓解了烦躁。
约莫也是被暖空调燥得没有食欲,颜国华做了酸汤饺子,市场买的饺子皮,包上自己剁的肉馅儿,加上辣椒油,和多多的香醋,最后撒上葱花,看着流口水。
闻见浓浓的醋香,勾得颜烟食欲大增。
帮忙拿碗筷,坐到自己的位置。
面碗里,一个个白白胖胖的水饺拥簇在一起,泡在鲜艳红亮的辣椒油里,像是春日里刚冒出泥巴的鲜嫩菌子,憨态可掬。
被食醋的酸香,以及辣椒油的辛香所诱惑,她迫不及待用勺子挖起一个饺子,咬掉一角,酸甜香辣,机器压出来的饺子皮爽滑极了,像是在吃凉皮一样。
颜国华包的荸荠玉米猪肉水饺,荸荠和玉米都是清甜爽口的食材,很好的缓解了猪肉的油腻,回味是荸荠和玉米粒的甜汁儿。
香醋也能起到解油腻,开胃的作用。
自家包的饺子真材实料,皮薄馅大,酸酸辣辣,嘎嘎香。
颜烟两口吃掉一个饺子,嘴巴里包着大块的猪肉馅儿,从心底里生出一股满足感。
挖一勺酸辣汤送来,经过自然阳光晾晒下的老陈醋,醇厚发甜,绵酸幽深,配着饺子吃,风味十足!
酸中带甜,能品尝到粮食的味道,颜烟爱极了这种醋。
吃饺子不吃醋,香味少一半,裹着辣椒油和香醋,她吃完饺子,连碗底的酸辣汤汁都不放过,喝得精光。
饭桌上,黄秀兰说:“你爸介绍的装修公司,今天是不是要开始水电施工?”
颜烟点头。
黄秀兰又说:“我走不开,给你姥姥姥爷说过,老两口闲着也是闲着,帮你监工看着点。”
颜烟:“好呀,我上午要弄兰花干,中午应该能空出一两个小时,也去瞅瞅,姥姥姥爷阅历丰富,帮我看着点,我也放心。”
从仓库出来,颜烟去新房小区,顺道买了吃的喝的,把钥匙和零食一起交给姥姥姥爷,免得老两口无聊。
看着一兜零食,姥爷一脸嫌弃:“这些都是垃圾食品,谁吃啊!”
“我吃我吃,我爱吃薯片。”姥姥抱着一兜零食,笑得见牙不见眼。
里面有薯片、果干、绿豆糕、还有娃哈哈,都是她爱吃的零食,还是乖外孙女懂她。
她们年纪大的人,吃一口少一口,当然要趁着现在能吃能喝,多吃点好吃的,过过嘴瘾,等以后各种老年病,想吃还吃不到呢!
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