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好,很好,纱罗的确不是罗,价钱也不是罗价钱,一顶盖头,不过五尺见方,最便宜的也要五百文。要知道,一匹罗,四十尺,才二两银子呢!
两顶盖头,一两银,而她们身上的钱,满打满算,还不到七百文,怎么办?三百文的差距,显然不是砍价能砍下来的,沈依依只得另辟蹊径,缠着老板娘软磨硬泡,买了两顶老板娘自己戴过的旧盖头。
瞧,这就是本事!即便只有六百多文,照样拿下了两顶盖头,从此走路心不慌,人多的地方也敢去!沈依依戴着盖头,沾沾自喜。小胡椒却是抿着嘴,眼泪都要淌下来了,她家小姐生在金银窝里,何曾用过别人的旧东西,如今却连个盖头,都要戴人家用剩下的!
但不得不承认,即便是两顶旧盖头,也让她们方便了许多,走在人群里,腰杆直了,不用再东顾西望了。
沈依依犹自不放心,叮嘱小胡椒:“人多的地方不要大声喧哗,免得被人辨出了声音来。”
小胡椒不以为意:“小姐,您无论在哪里,都是深居简出,能辨出我们声音的人,除了老爷、夫人和吴德,再没有第四个人了。”
这样啊?很好,安全又多了一重保障。沈依依满意地抚了抚纱罗,觉得这两顶盖头,买得真是太值了。
两人戴着纱罗盖头,走回脚店去。路上,小胡椒道:“小姐,脚店就剩下李贵一个人了,他肯定忙不过来,我们去给他帮忙,赚点工钱吧。”
“阿贵雇了人了,不过今儿第一天,我们还是得帮他盯着点。”沈依依道,“至于钱,你不用担心,我教他做了石髓饭,他答应包我们食宿。”
包食宿就够了吗?是不是太没追求了?小胡椒有意说说她,但想想她本是千金大小姐,好吃懒做太正常了,与其花功夫数落她,还不如她自己想办法。她也会一点厨艺,手脚亦算利落,回头跟李贵说一声,留在脚店赚一份工钱,养活她和小姐肯定没问题的。
小胡椒拿定了主意,连日来的忧虑云消雾散,心情好了许多。
两人回到脚店,李贵已经在后厨忙碌了,他看见沈依依主仆二人新买了纱罗盖头,不禁一愣,心道到底是大户人家的千金,哪怕落魄,也要先买盖头。
沈依依待在厨房里看了一会儿,发现李贵的厨艺很不错。他所学的,本来就是老李头食不厌精的那一套,很擅长把各种杂碎做得精美无比,再加上她提供的茱萸膏,出锅的成品,一点儿也不比她做的差。
“阿贵,你这厨艺不在我之下,用不着我教。”沈依依由衷地道。
“其实我自己也觉得厨艺不错。”李贵红着脸自夸了一句,“可打死我也做不出你那样的石髓饭。”
“不是做不出,是想不出吧?”沈依依道,“厨艺只是基本功,到了一定的水准,大家都差不多,拼的不过是‘用心’而已。”
“用心?”李贵道,“我爹也常跟我说要用心,但我总是参悟不透。”
“用心其实很简单,就是想食客之所想,忧食客之所忧。”沈依依道,“厨师虽然忙碌在厨房,但你服务的对象,始终是人,所以光琢磨食物没用,你得琢磨人。”
“琢磨人?”李贵喃喃地念着,若有所思。
沈依依没有再打扰他,离开了厨房。
中午,她教李贵做石髓饭,正如她所说,做饭用的是心,石髓饭之所以大受欢迎,并非做法繁复,恰恰相反,这是一道非常简单的食物,李贵学了不到一刻钟,就能独立操作了。
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