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鄙视了林老头,在丘莹莹的催促下,杨言撸起袖子进了厨房。『文』学『迷WwㄟW.ΔWenXUEMi.COM
然后杨言就傻眼了。厨房里的厨具都是崭新的,塑封都没揭下来。这还不算,因为之前杨言和阿狸都是去外面吃,要不就订餐,所以厨房里连基本的米和面都没有。现在杨言可是懂了什么叫巧妇难为无米之炊了。
回头偷着瞧了一眼,幸好这些人都是没良心的,没有人想要进厨房帮忙。
杨言赶紧掏出手机。
“厨神!厨神!赶紧,江湖救急,把你那个米面油什么的都给我来点!”
“哈?啥?”厨神正炒菜呢,听见杨大厨的话有点愣。
“我要做菜,奈何啥都没有,只有厨具,你那什么,把你那些米面油什么的都给我来点!”杨言无奈道。
“噢噢,理解,大仙您平时肯定都忙着修炼,这些东西怎么会有。”厨神给杨言找了个借口。
“叮!您收到来自厨神的红包,是否拆开?”
“废话!拆!”
系统:“日,你敢辱骂系统,信不信老子不给你提取出来?”
“哥我错了!”杨言果断跪。系统是大爷,惹不起。
拿到了红包,杨言嘿嘿笑,直夸厨神会做人。
“恭喜您获得玉帝特供仙米x1oo袋,玉帝特供面粉x1oo袋,玉帝特供各种蔬菜水果若干。厨神专用调料各1oo瓶。厨神秘制酱料1o瓶。玉帝特供猪肉,牛肉,仙禽肉类若干。厨神备用刀具一套。”
有了材料,杨言琢磨着要露一手给他们看看。想着厨神擅长什么菜系,结果现厨神什么都擅长。厨神不在365正神之中,他是受玉帝册封才得以成神位。其名为伊尹,很小时就以厨艺闻名,善调味。这才被玉帝招进仙界,封为厨神。
所以厨神最擅长的本来是以调味为主的菜系,不过封神之后,时间充足,厨神也仔细研究过其他菜的做法,所以,要说最擅长,还真挑不出来。
杨言想了想,决定做川菜系列。川菜讲究味,辣椒、胡椒、花椒与豆瓣酱以及各种调料的配合。一菜一味,百菜百味,味型多样,变化精妙。
另一个原因就是杨言爱吃辣……至于别人?爱吃不吃,不吃拉倒!
打定了主意。杨言把厨具的塑封都揭下来,用热水烫了几遍。又用一小块猪油,把锅擦了几遍,从厨神给的蔬菜里找了棵香菜切碎扔里面,翻炒几下。
杨言凑近闻了闻,嗯,差不多了。
用猪油能除去铁锈味,加上些蔬菜能除去异味。
挑出一只老鸭,杨言嘿嘿一笑,摆了个pose,拎着菜刀耍了个刀花,往锅里倒一点仙界的油,剔出老鸭胸脯和腿肉扔进锅里微炒,待表面至金黄色,热油锁住了鸭肉所有的鲜味。把鸭肉扔进高压锅,只用腿肉和胸脯肉可以减少炖鸭汤时产生的油腻。
鸭汤要炖一会儿,杨言切下一块牛肉,菜刀在指尖飞跃,几刀之下,牛肉就被切成了一片片,灯光一照,似乎能透过牛肉看到另一面。
辣子、花椒籽、葱姜蒜剁碎,加调料加盐炒热。抹在牛肉片上,送进了烤箱。自然风干最好,但是现在条件不允许,只能用烤箱代替了。牛肉没有腌制,如果是普通的牛肉可能会导致不入味,但这是天上的牛肉,自然不同凡响。
挑了只鸡,切下鸡胸肉,切成丁状。杨言刀法犀利,只见刀光一闪,鸡肉已经切好装盘了。可惜,除了杨言自己无人欣赏。
……
在客厅中聊天的几人有说有笑,完全忘记了厨房中还有一个为他们做饭的大厨子了。林清颖还打了个电话,叫了丰盛的外卖。
聊着聊着,丘莹莹琼鼻一皱。问道:“什么味啊?好香啊!”
几人停下来挺着鼻子使劲闻。
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