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龙翅
闻风斋上下忙了好一阵,终于到了为二爷宴客的日子。虽说客人午后才过来,然而周樱樱却是起了个大早,准备去巡视府内布置﹑见戏班班主﹑给下人发赏钱等等。
因今日要办喜事,周樱樱便着意打扮了一番。她头上梳了个稳重些的十字髻,又穿了一身鹅黄襦裙,瞧着便如一株旁水而生的黄水仙似的。
此时周樱樱正坐在妆枱前,就镜中见着夏荷夏葵正垂首侍立一旁,似乎颇有些不安的样子。她们入府不久,经了留春及挽春调教,今儿才头一回入主屋侍候。
周樱樱见此,问留春:打赏用的碎银可兑好了?
昨日就兑了。
那先赏给屋里的人吧。
留春听了,忙拉过二夏过来谢周樱樱打赏。这两个小丫头才进主屋便得了赏,一下子都有些喜形于色。
韩光霁难得比周樱樱晚起,起来时见她正在发赏钱,便笑着过去问她:我呢?我可有赏?
二夏这才头一回见着韩光霁,夏荷只看一眼便羞得低了头,夏葵更是愣愣地看着出了神。留春见她们不成器的样子,径直皱眉,心中暗想回头少不得一顿教训。
因韩光霁来了,春深便自觉领人退了出去。此时周樱樱才笑着打了他手心一下,赏你休沐一日!
韩光霁听了,叹道:待会便要出去陪客,倒不比在宫中当差松乏多少。
接着夫妻二人又说了几句闲话,周樱樱便去了见戏班班主。她人一来便给众人发了赏钱。接着便要定今日要演的曲目顺序。周樱樱对戏曲识得不多,早先只挑了些内容喜庆的,至于哪出先演哪出后演,便由得班主发话。
只二人商量得正好,却有人来寻周樱樱,说道厨房那头出了大事。周樱樱一听,便别了那班主赶去厨房了。
周樱樱才到,金嬷嬷便上前施了一礼,又道:奶奶来得正好,这儿有件要紧的事等你做主。
接着众人走不了几步便见一个小丫头跪了在厨房门口啜泣。
周樱樱见此眉头一皱,问道:这到底怎么了?
小丫头听得,哽咽道:三奶奶恕罪,奴﹑奴婢不慎把醋打泻毁了那些刚浸好的金丝菜。
金丝菜即是鱼翅,在古代乃八珍之一。西京有一道名菜叫金凤鲟龙翅,是以鸡汤煨成的鱼翅。但凡高门大户宴客必备这道金凤鲟龙翅。
周樱樱听着这以醋毁翅一出,便知是有人想教她头一回宴客便失礼人前。至于这个小丫头或是被人栽赃嫁祸,或是受人指使。此时却不是关键之处。
思及此,周樱樱便朝金嬷嬷道:她犯了错,过后再议。眼下我只要知那些金丝菜可是尽数毁了,再不能用?
周樱樱说罢,金嬷嬷便把厨子拉了过来回话。厨子答道:回三奶奶,那些金丝菜只勉强用得一些,十之七八都毁了。
今儿宴客就有八﹑九席,总不成只得其中一两桌上这道金凤鲟龙翅吧?
周樱樱听后又问:府中可还有备用的金丝菜?
金嬷嬷答道:都尽数调出来了。
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