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看来,这情况,跟她猜的**不离十嘛!这下还真是来对了。
“郑叔,我说跟你送银子,这绝对不是跟你开玩笑的。我是有一样新菜想卖给你,你可以试下,或许让你东山再起也不一定。”杜云汐两只手撑着下巴,看着郑好。
“新菜?什么样的新菜?”郑叔听杜云汐这么一说,心里也觉得有一丝丝希望了。
杜云浩坐在桌子上,听他们说了老半天,这会听到她姐说新菜了,就忙把放在一边背篓里的木耳拿了几朵放在桌子上。
“咯……叔叔,我跟你说,这菜可好吃了。”杜云浩回味了一下早上姐姐炒的木耳,他现在还想吃,现在都饿了,还不忘舔了一下嘴巴。
郑好看见杜云浩从背篓里拿出来的这黑乎乎和东西,还说好吃,用一大串的问号看着杜云汐,让她赶快解释解释。
杜云汐看杜云浩这架势,高兴的摸了摸杜云浩的头。“咱们浩儿,今天真乖,姐姐马上就去给你弄。”
“郑叔,这个东西叫木耳,不仅好吃,还特别营养。这样子,跟你说了,你也不相信,就借你的厨房一用,我做来给你尝尝,你就知道它的好了。
“这……这东西黑乎乎的,真的能吃?”郑好做了这么多年生意,这菜还真是没见过。
“你就等会就放心的吃吧!我们早上都吃过了,我保证,不会吃坏人的。”这话杜云汐就差没拍着胸脯说了。
“那就让你试试吧!”杜云汐都这样说了,郑好也不好意思再拒绝,就亲自带着杜云汐去了后厨,何氏跟杜云浩还是留在外面。
没走几步路,就到了郑记酒楼的后厨。此时,里面的厨子,见东家带个小姑娘进来,嘴上直嘀咕。“东家带个小姑娘来咱后厨干嘛呀?”
“云汐,你看要不要个人给你打个下手。”郑好见杜云汐这细胳膊细腿的,担心她不会。
“郑叔,你就放心吧!我一个人就行了,你就看着。”说完话,杜云汐就看挽起了袖子,从背篓里拿出木耳放进盆里清洗。
由于昨天晚上就清洗的很干净了,杜云汐只洗了两遍就放在一边。然后找了一小块瘦肉切成肉片,码上佐料,就烧起了火,等锅烧热,倒了油,葱姜蒜洗下锅。再下入肉片煸炒到变色,加点酒,再加入木耳大火翻炒,最后放点盐,就可以出锅了。
郑好跟那些厨子一旁看着杜云汐炒好的时候,都吸了一鼻子,真香。
“云汐,这炒好了?”郑好走到杜云汐面前,看着面前摆着那盘木耳炒肉片,好像都忍不住想尝尝了。
“炒好了,郑叔,你快尝尝,各位大哥们,你们也尝尝看,味道怎么样?”杜云汐给郑好递了一双筷子。
“嗯……这东西吃在嘴里脆脆的,还滑滑的,特别好吃,特别是跟肉一起吃,味道好的不得了。”郑好都连着吃了好几口,才放下筷子,其他厨子吃完,也是一副好好吃的表情,不一会,这盘木耳都被吃光了。
“大家感觉怎么样?”
“好吃,我还是第一次,吃到这样的菜,不知道这菜叫什么名?”其中有位厨子说道
“这个啊!叫木耳肉片。”杜云汐看到他们那种亮晶晶的眼神,就知道这菜肯定是好吃的,这下不愁木耳卖不出去了。
郑叔也瞧了一下各位厨子的表情,心里大概也有了底。
“云汐,你就别跟叔绕来绕去了,你要干什么直接说吧!”
“好,既然,郑叔说开了,我也就直接说了,我就是想跟郑叔合作,把这木耳卖给郑叔。”
杜云汐的这个想法,郑好刚刚差不多就已经猜到大概了。“云汐,你打算卖多少钱一斤?”
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