乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

182梦回红楼四(第1页)

第一百八十二章 梦回红楼(四)

“这就完成啦?”

看到贺东临完成传说中的‘茄鲞’,底下的评委们一脸期待的走上台去。Ω文学』ΩΩΔ迷WwW.WenXUEMi.COM

“这有点不对吧?”可一走上台,看到摆放在桌子上的‘茄鲞’,评委们都露出疑惑的表情。

这道在《红楼梦》中,让无数吃客都流下过口水的菜品,现在盛在一个用南瓜雕刻的容器中。

各色辅料全都切成了小丁,被完美的包裹在一层金黄透明的芡汁里,一阵阵浓香扑鼻而来,让人忍不住抽动着鼻翼。

只是?这个想象中的不一样啊?茄子呢?怎么只有辅料?看不到茄子?

“贺先生,你没搞错吧?据《红楼梦》中的记载,这道‘茄鲞’应该是道腌制过的干菜,颜色可没这么漂亮吧?”谭石忍不住出声问道。

没错,这道菜不论是色泽还是香气都很诱人。如果只是粗略看过《红楼梦》的人,一定会以为,这就是真正的‘茄鲞’。

可在精通烹饪的谭石眼中,茄子如果按照书上记载的方法制作,是无论如何也做不出这种色泽的。

它的颜色应该和酱菜一样,呈褐色或黑色才对。

“没错!这道菜的颜色不对!糊弄一下普通人还可以,在我们这些行家眼里,未免也太可笑了一点。”韩少白也质疑道。

“对啊!对啊!……”周围的其它评委也附和起来。

“哦?韩主厨,你见到过真正的‘茄鲞’?”贺东临一点也不急,他笑眯眯的问道。

“这……!”韩少白支吾起来。

他以前复制过这道菜,可并没有成功,因为按书上记载的方法,做出的茄子都烂成了泥,根本就不能入口。

“虽然我没真正没见过,不过这道菜叫‘茄鲞’,那就应该有茄子吧。贺先生?你菜里的茄子呢?”

韩少白拿起一个勺子,翻了翻桌上的菜,并没有在里面现茄子的踪影。

“请尝尝看,您就会现我的茄子在哪里了。”贺东临一脸自信,微笑道。

“真的?”韩少白半信半疑的用勺子舀了一勺,送入口中,轻轻咀嚼。

入口先是鲜,这是鸡汤完全渗进蘑菇丁、春笋丁,五香干子里的味道。

然后是香,花生、核桃、腰果、杏仁等干果,被鸡油炸过后,香脆无比。

最后是嫩,这是鸡脯肉被事先砸断筋络,然后用蛋清腌制后的效果。

“好吃!可是我没现其中有……”

韩少白话说了一半,马上就紧紧的闭上嘴巴,露出一脸陶醉的表情。

“少白兄?少白兄?”看到韩少白吃了一勺‘茄鲞’后就沉默不语,谭石忍不住拉了他一把。

“好!好!好!茄香四溢!真好!”韩少白轻轻吐了口气,马上大赞起来。

“谭石兄!赶快尝尝!这道‘茄鲞’真的有门道啊!”韩少白脸上有掩饰不住的惊喜。

英雄联盟之王牌陪练  霸世神皇  异界诅咒大师  特种兵之龙行天下  逆仙道途  来给他们凶一个  阴阳痞医  功夫神医  四合院中的老六  大宗师  小聋子受决定摆烂任宠  禁止套娃[无限]  死在冲锋的路上  武逆九天  龙在校园  史上第一搞笑  我全家都在跳大神  异次元乱世  九阳大帝  拯救美强惨反派(快穿)  

热门小说推荐
我的极品老婆们(都市特种兵)

我的极品老婆们(都市特种兵)

一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...

神印王座

神印王座

魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

修真世界

修真世界

两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...

斗罗大陆

斗罗大陆

唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师  当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...

悦女吴县

悦女吴县

书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...

每日热搜小说推荐