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江风拎着螃蟹回到牧场。
他叫来格尔雅和老孙,一起在大锅里用刷子洗螃蟹。
然后便在锅里架上水,开煮。
江风抓来的螃蟹特别多,他给自己留了八个,怎么都够吃,剩下的就让员工们分了。
这些螃蟹个头都不小。
江风自己来到厨房,找了个小碗,碗里倒上油盐酱醋,再加上一小勺香油,撒上一点辣椒面。
接着,江风带着调料,抱着一锅螃蟹,就回自己的院子里吃去了。
无人机同步跟播。
江风坐在阴凉处,从盆里拿出一只螃蟹,然后右手拿出一把小剪刀。
他向大家介绍道:
“吃螃蟹也有讲究,比如这刚刚煮好的大河蟹,要先吃腿,因为腿凉的最快。”
“用剪刀剪去大腿两侧的关节,小腿剪一半就行,然后用小腿插入大腿中,把螃蟹肉推出来。”
江风一边说着,一边实际操作。
他把腿掰下来,简单几剪子下去,轻轻一推,就推出一大块白色的蟹腿肉。
蟹腿肉沾上调料直接送入嘴里,鲜嫩又带着河蟹独有的清香,调料的味道在嘴里绽放,让人大呼过瘾。
狗狗们对河蟹不感兴趣,所以都不知道跑到哪玩耍去了。
不过田园猫都跑了过来,蹲坐在地上,静静等待着。
猫咪喜欢河鲜的味道。
江风一边吃着,一边剪下两个蟹腿肉,给家里的小猫喂。
小猫有三只,一只纯黑,一只三花,一只小狸花。
江风在怀疑可能大橘生的孩子不仅仅只有猫老大的,因为动物存在一胎多个父亲的情况。
只需要短时间内,不同的公猫都办了事,就有可能。
猫圈太乱,江风也不再多想。
都当成猫老大的就行。
江风给它们递过去一些蟹腿肉,小猫咪吧唧着小嘴,“呐呐呐”的吃着。
场面很温馨。
江风吃完蟹腿,把壳放在一旁,然后又道:
“吃完螃蟹腿就是吃身体,用剪刀把螃蟹的后盖剪开,把两边的蟹壳弄干净。”
“螃蟹后背中间,黑皮底下有一个白片,是螃蟹的心脏,不能吃。”
“身体左右两侧灰白色的东西,是螃蟹呼吸用的,很脏,不能吃。”
“还有两个小白块,是螃蟹的大姨妈,也不能吃。”
“肚皮上的白块,是螃蟹的肚脐,还有螃蟹的排泄,不能吃。”
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