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如果要将RB人讨厌的食物做一个调查表的话,青椒大概可以排在第一位。
不辣,营养丰富,但超级难吃,这是RB人对于青椒的共识。
RB青椒难吃,并不是说RB的青椒品种不好,比不上华夏的青椒,而是日料和华夏菜做法差异产生的问题。
日料崇尚食物的原汁原味,不像华夏菜那样做法繁多。
所以日料里,青椒的做法就是焯水放盐,之后就可以吃了。
口区~
那样的青椒是人吃的吗?!
宫崎结弦的青椒炒肉丝,就是正常做法,没有什么改动,但纱雾却惊喜的喊出“好吃的青椒!”这一句话。
由此可见,纱雾遭受到难吃又难闻的青椒的毒害已经很久了。
听到纱雾的夸奖,宫崎结弦露出笑容,“喜欢吃就多吃点!”
自己的成果得到了别人的肯定,会出现高兴的情绪,从而露出笑容。
这是很正常的情况。
即便是不经常将自己的情绪表露在脸上的宫崎结弦,此刻在这舒适、温馨又安逸的气氛下,也不自觉露出真心的笑容。
纱雾看到后,连忙低下头认真吃饭起来,她心里暗暗道:“哥哥的笑容好帅啊~”
吃完饭,宫崎结弦将碗筷交给纱雾清洗,自己则是拿着手机查找日料便当的做法。
今天早晨出门的时候,宫崎结弦可是答应了明天要给纱雾午餐便当的。
所以得赶紧学习一下日料便当的做法。
几分钟后,宫崎结弦忍不住叹气,“厨艺应该也能成为技能,得找时间将其变成技能才行啊!”
刚刚他看了做日料便当的需要注意的事项。
便当,顾名思义,便于携带的食物。
再加上RB吃便当的时候,通常不会加热,所以宫崎结弦准备照着网上的教学内容,做一款非常简单的‘肉松便当’。
正巧这时候纱雾洗完了碗,少女纤纤白指上沾着一点水渍,对宫崎结弦甜甜地说道:“欧……欧尼酱,要我来做便当吗?”
有了共同制作晚饭的经历以及专属于他们两个人的晚餐时光,纱雾感觉这个新家人并不坏,这才能够与宫崎结弦有一些稍微正常点的交流。
宫崎结弦摇了摇头,“我来做吧!如果实在不行,再换你来做。”
他的声音虽然有商量的语气,但却带着一丝不容拒绝的感情,纱雾身子轻轻一颤,点了点头。
不过,担心宫崎结弦做坏食物,纱雾选择在宫崎结弦走进厨房后,也跟着进去,在一边旁观。
浪费粮食是不对的!
肉松便当最大的特点是使用鸡肉。如果使用猪肉或者牛肉的话,由于脂肪较多,冷却之后,凝固的脂肪会降低便当的口感。所以鸡肉是最好的选择。
同时,煸炒鸡肉的时候,也注意不要留下太多水分。
具体做法很简单,米饭蒸好盛出,放到便当盒里。然后找一些绿色蔬菜,用盐水焯熟,沥干,冷却后切条。
便当教学使用的是豆角,但家里没有豆角,所以宫崎结弦就用卷心菜代替。
蔬菜处理好之后,把姜末和切成碎末的鸡肉倒进加了一小勺油的锅里翻炒,并用木勺将鸡肉打散,直到鸡肉末里没有硬块为止。
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