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第一更
晚饭也是包饭的,老爷子还是回来跟他们一起。晚上就是麦饭了,就是麦子煮成的米饭。
辛鲲在韩国旅行时,有吃过,说是对身体好,她看看老爷子,基本上,她怀疑,老头是为了身体好才这么吃。
这个,应该不是宋之后了。明时基本上就已经跟后现代差不太多了。特别是明末期有了玉米和辣椒,慢慢的饮食体系也就确定下来了。
中午时她以为吃的炖菜,但晚上看到麦饭,她再看小盆里的大锅菜,她不禁会想,这会儿不会没有炒菜吧?
“不爱吃?”辛爷看她瞪着麦饭,忙心疼的说道。
儿子、媳妇当年是在家单独开火的,那时家里还有一个小灶厨娘。现在让孙女跟他们一块吃大灶,老爷子有点心疼了。
想到这个,他又想到,孙女不该跟他这么受苦,她该像别的大家闺秀一样,过自己该过的生活。
“不是,这个对身体很好。”辛鲲忙摇头,立刻扒了一口饭,她深深的觉得,其实麦子还是磨成粉,比较好吃。
“爷爷你去作坊了?”辛鲲看看老爷子的样子,应该是在作坊里干过活了。
“嗯,过火和淬火要我来做。”老爷子显得有点累了,说得很简单,他相信孙女听得懂。
辛鲲点头了,打铁最重要的,就是这两样,关系着成品是否成功的关键。她最早玩时,全部都完美,结果到了最后淬火时,全完了。
“爷爷,我能去作坊玩吗?”辛鲲哪里知道祖父的想法,她还是更想跟祖父交流一下真正的古典的打铁之法。
“都是大男人,去玩什么?”辛爷立刻拒绝了,但想到李叔在,忙补救了一句,“外头火星子,别燎了衣裳。”
“哦,那过会儿,作坊没人了,您教我?”辛鲲忙笑眯眯的看着爷爷。
“也成。”老爷子想了一下,还是点了头。虽说这是女儿,他也还是想把自己的手艺传给她。
大家吃了晚饭,也就都回去了。等大家都走了,老爷子捅开一炉子,然后就坐到了一边,意思很明白,让她自己试。
辛鲲忙找了一小块铁块,放进了炉子里,然后自己找了个围裙穿上,找了一个衬手的锤子放到大的铸铁角台上,顺手把台子收拾了一下,把自己要用的东西按顺序放好。
辛爷看了一下,脸色更好了,这说明,她真的会。而且做得还不错,因为她摆东西的顺序就是打铁的要用的顺序。
她做完了,正好铁块烧红了,一般来说,铁块烧成橙红透明,才能开打,而不仅仅只是烧红就可以的。
辛鲲看到了正常的红色,这才拿钳子把铁块拿出来,利落的敲打起来。很快那铁块被敲成一根长长的铁片,辛鲲用生铁凿子在还是红的铁条中间锤出一个缺口,再把铁片合在一起敲了几下之后,在上面撒了一些铁砂。
“你干什么?”辛爷皱了一下眉头。
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