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老唐晚上就被带到了唐晶的出租房里,小区老一点,但是房子却很好,不然唐晶也不会租。老唐也终于戴上了新眼镜,看了半天,然后看着唐晶。
“比我那儿舒服?就是没有书!”
“你的学生们下午已经去搬书了,找的是大四的闲得长毛的那批。不过,我下午给他们送点心时,觉得我错了,因为他们看书的时间比搬书的时间多。”唐晶叹息了一声。
“做饭吧!”老唐很满意的是,唐晶把自己的厨具都搬过来了。自己惯用的油盐酱醋一个不缺。
“家具有哪些是要的,我好贴上标签,让搬家公司搬到仓库,其它不要的,我让人送回渔村。”唐晶看过了,那些家具都是实木的,扔了挺可惜。
“那你随意,你挑你喜欢的。”老唐认真的在看冰箱,菜是唐晶买的,叶姨住得太远了,唐晶便只让叶姨一周来两次收拾屋子。唐晶太忙,所以就在小区外的超市买了一些净菜,还有半成品的食物。知道老唐喜欢海鲜,买了一些活虾。不过,一看也知道,她是不会做饭的,也不知道要配着买,看着有点杂乱无章。这让他犯了难,这怎么做?
“没有你喜欢的吗?或者,我干脆全换成英式?”唐晶自己对居室的要求是简单,而北欧的极简风她也觉得不太喜欢,所以宁可问问他的意思。
“我住英国十二年,没有要求一切都是英式的。这样,回头一块挑家具好了。”老唐认真的想想,他这回总算没说,你挑你喜欢的话了。而是说,跟她一块去挑。这让唐晶很满意,不是她一个人的事,参与,就是好现象,“这个虾,你想怎么做?”
“不知道,想着昨天吃了肉,前几天一直吃鱼,所以我就买了虾。”唐晶倒是很老实,说买菜这事,难就难在这儿,看着食材丰富,其实也就那么几种,当然做法是千差万别,但一个非专业厨师,谁有空天天做一桌子满汉全席。
“那豆腐和波菜呢?”
“别跟我说豆腐和波菜一块煮会中毒,他们说了,你得同时吃下一顿的波菜煮豆腐才能达到中毒的标准。”
“那麻婆豆腐,波菜虾头汤,蒜茸蒸开背虾好了。”老唐制定着菜单,看着唐晶。现在他有眼镜了,他看得很清楚。
“可以,你自由发挥。”唐晶表示无所谓,反正自己又不忌口,他爱怎么做就怎么做吧,“对了,你要钓友吗?我朋友的老公是发烧友,问能不能跟你一块钓鱼。”
“什么朋友?爱说话不?”
“我朋友爱说话,她老公我不熟。”唐晶摇头,参加婚礼,她可是新娘的朋友。再说了,她倒是看过香港的八卦杂志,他们的婚礼也曾是媒体的焦点,那位富豪公子挺低调的,结婚时,才曝光他的学历,还有工作经历,好像说爱好是天文学。
“所以其实是四人约会,他老公跟我钓鱼,你就找到一个跟你出海玩的朋友?”老唐想了一下。
“我觉得她是想见你,我说你一天给我做三顿饭,她吓傻了。”唐晶抿着嘴笑了起来。
“回头他老公会恨你的。”老唐笑了,快速的收拾虾。
“那无所谓!”唐晶则很熟练的收拾着波菜和豆腐,还有剥蒜,切肉沫之类的下手工作。分开放好,配菜的小碗整齐的放在桌托盘里,放在灶台边上。
“那问他们什么时候有空吧,我二、四下午出海,让他们找一天。”老唐正在煎虾头,虾头弄干净,放油锅里煎出红油,再把去皮的西红柿一块炒出汤,加些开水,放进砂锅小火加胡萝卜丁、娃娃菜叶、一块煮。
没有泡好的粉丝,老唐就用刚刚的娃娃菜芯垫盘,每个菜心里放在开好背的虾身上再淋上蒜茸调味汁。蒸锅的水已经开了,用夹子把摆得像花一样的虾盘放下去。
唐晶知道波菜和大蒜叶是汤开了...再下,不然起锅时就烂了。等于说,这么会功夫,老唐就已经做好了两道菜。最后一道麻婆豆腐好像更容易。
老唐在炒锅里放油,炒肉沫酱汁,等着锅里酱汁浓稠后,把泡在水里的豆腐块沥出来,放酱里慢慢入味。这会儿,汤就开了。老唐把波菜和大蒜段扔进去,加了一点盐,略用筷子打散,就关火盖盖子。虾那边也顺便关了,但没看。回头豆腐也就可以出锅了。
“盛饭。”老唐拍拍手。
“所以我得把你带出去显摆一下,就我一个人看,太浪费了。”唐晶忍不住说道。
老唐笑了,都不是什么复杂的菜式,可是只有唐晶这么开心。
“好,让他们全都羡慕嫉妒恨好了!”唐晶笑眯眯的端着菜出去,想想又拿出手机,拍上照,在朋友圈里写上‘第一天’。
“同居第一天吗?”老唐看了一眼都是小盘,因为他们人太少了,不过老唐喜欢美丽的餐具,所以盘子配色上,十分讲究,就算用唐晶没有psapp的手机上拍出来,也十分诱人。
“对,这是同居第一天,你给我做的第一顿饭。”唐晶刷了一下,很好,下面已经开始留言了。
叶飞第一个,没有文字,只有拳头。他马上就要走了,现在看啥都想挥拳头。特别是这个的晚餐,看着很简单,但是不可避免的,做得太漂亮了。
“其实下回你可以写上你买菜的价格。这顿饭,不超过五十块。”老唐坐好,给她夹了一个大虾,“我觉得这是关键。”
“好主意,这样,顺便还可以把我们的生活费给算出来。”唐晶连着菜叶一起吃的,老唐把壳去了,虽然这样会影响造型。但是菜叶非常鲜嫩,带着调好味的虾仁。味道好极了!
汤也很不错,唐晶买的好大虾,非常好。虾头里有虾黄,轻轻一吮,鲜得让她想哭了。
“所以,我是不是数学家,你都会嫁给我。”老唐叹息了一声,现在他真的觉得这位是不是太可爱了一点。
“是,你是不是数学家对我来说好像用处不大,反正,我也用不上。但是你做饭真是太棒了!不过,这样,你不能做辈子饭吧?这个是体力活。所以我觉得你可以教我怎么做,我们分担,也许会好一点。”
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