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第二天,是一年一度的中秋节,也是苏若瑾来这边的第一个中秋节。
昨天她去找陆南潇的时候也买了一些材料,她想试着做一做月饼。
现在没有烤箱,只能上锅蒸了,看来什么时候得研究一个烤箱才行。
因为上锅蒸,所以苏若瑾选的是豆沙跟红薯做馅,饼皮是糯米粉跟粘米粉加上南瓜做的。
苏若瑾一早就起来忙活了,家里的几个女人都来帮忙,除了苏母,因为她要上工。
本来姜奶奶是不想让苏母再这么辛苦的,但是苏母不愿意。
这时候的思想还是有些封建的,不干活吃什么?等着享福吗?但是自己好像又不是那个命。
等知道了苏母干的活也不累,姜奶奶他们才算是没什么意见。
“若瑾丫头,你这是做什么?”姜奶奶看着苏若瑾在院子里的小亭子里忙碌着,有些好奇地上前去。
“奶奶,我在做月饼,今天可是中秋节了呢!”
月圆人团圆,今年难得的人都团圆了,就该好好庆祝一下!
“月饼?我们家若瑾竟会做月饼?”姜奶奶有些诧异。
还有什么是这个小丫头不会的?
“奶奶知道月饼?”苏若瑾抬头看着姜奶奶,她还以为月饼是个稀罕物呢!
“吃过。”姜奶奶这么些年也算是个有钱人,这东西有朋友送过。
其实月饼的起源已经算早了,只是苏若瑾不知道这些历史而已。
但是对于现在的大部分人来说,月饼就是个稀罕物。
“我今天做个你们没吃过的。”苏若瑾敢肯定没人做过这些月饼。
她还从空间里拿出了一些奶酪,要做馅的。
“那要不要我打下手?”姜奶奶也没什么事,乐得参与。
加上姜代柔,三人做起来倒是快很多。
看着苏若瑾把南瓜放进面粉里混合,她们都有些惊讶,原来还有这么做的!
“若瑾,这是什么?”姜代柔指了指那个奶酪。
“这叫奶酪,是我从缅甸带过来的,我去矿场那附近的村子里买的。”
苏若瑾随便扯了一个出处,反正世界上那么多东西,没见过的多的是。
姜奶奶她们虽然没见过,但是也知道这个道理。
因为没有模具,苏若瑾只能随意捏了一个圆形,上面写了“中秋快乐”四个字。
还画了一些花的图案,看起来还挺精致的。
“你还别说,这样看起来有模有样的。”姜奶奶看着苏若瑾做的月饼,满意地点点头。
“那可不!您也不看看是出自谁的手!”苏若瑾有些得意地说道,谁不喜欢赞美?
“你们三个说什么呢!这么开心。”姜爷爷从屋子里出来,在乡下的这些天,他感觉人都清爽了不少。
还是乡下的日子舒服,空气清新,关心的人也都在眼前!
“快过来看看,若瑾丫头做的月饼,看起来实在是新奇。”姜奶奶看着自己老伴来了,不由得炫耀道,仿佛是自己做的一样。
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