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酒店大堂训话完毕,白小森和一众红制服服务员,跟着红西服经理来到五层的【大肥羊中西餐厅】。
餐厅里的布局很宽敞,灯光是那种蓝色冷光,窗外传来海浪翻滚的哗啦声,远处星光圆月在乌云之间晦明晦暗。
仔细一看,远处是一望无际的大海,四周根本看不到陆地。
这竟然是一座海上幽灵酒店!
“我们是五星级酒店,对待顾客一定要有礼貌,上岗前都有岗前培训,第一是上菜的流程,你们知道是什么吗?”红西服经理,目光扫过在场每一个玩家。
玩家们都有种菊花一紧的感觉,经理的目光似乎带着一种不怀好意的味道。
最终,经理的目光落在了一个身材魁梧,皮肤黝黑,满脸横肉的青年男子身上。
“你长得很有亲和力,你来回答!”红西服经理,指着他道。
魁梧青年闻言一愣,险些没反应过来,直到确定经理指的是自己,这才上前一步道:“上菜流程能有啥,不就是端起来,放到顾客桌子上吗?”
红西服经理摇摇头:“错,上菜流程是一看、二擦、三检查!看是核对菜品是否正确,擦是要把餐盘边边角角擦干净,检查是看清楚菜品里面是否有不该存在的东西!为了加深你的印像,现在我来当顾客,你去厨房给我上一道咸蛋黄土豆丝!”
经理一说完,便坐在了面前的餐桌上。
魁梧青年脸色微微有些难看,谁都知道,第一个干活,就是趟雷,绝对没好事。
但鬼经理已经发话,魁梧青年也没有任何拒绝的理由,只能老老实实进了厨房。
厨房出菜速度倒是极快,仅仅用了不到三分钟,一份热气腾腾的咸蛋黄土豆丝就被端了出来。
魁梧青年也是小心翼翼的端着土豆丝,在众人都看不出任何问题的动作下,放在了餐桌上。
红西服经理看都没看,嘭的一掌拍在了桌子上,怒吼道:“我们是五星级酒店,你就是这么给客人上菜的?”
说完,经理根本不给魁梧男子辩解的机会,两根手指猛地一戳,直接摘掉了一只耳朵。
那耳朵被经理很自然的塞进了嘴里,嘎吱嘎吱的咀嚼起来。
魁梧男子惨叫一声,捂着耳朵疼得眼泪都流了下来。
即便是个头超过一米八的大汉,一只耳朵被摘掉,那也是难以承受的剧痛。
“我……我到底哪里错了?我按照一看二擦三检查的标准严格执行的啊!”魁梧男子强行忍住痛苦,不解的看向经理。
红西服经理却是冷笑:“菜没问题,但我一开始就说过,对待顾客一定要有礼貌!你放下土豆丝,一言不发,这是摆脸色给我看?”
“我哪有?”魁梧青年一脸无辜道。
“还敢狡辩!”
“噗!”
经理又是一戳,另一只耳朵也被他摘了下来,又是塞进了自己嘴里。
魁梧青年捂着血淋淋的伤口,倒在地上来回打滚。
红西服经理却置若罔闻,直接面朝众人道:“上完菜,一定要说一句,土豆丝已经上来了,您请慢用!”
众人都是面面相觑。
就这么简单的一句话,要人两只耳朵,这经理贼鸡儿狠了。
见到众人都是一声不吭,经理的眸子突然变得绿油油一片,一脸森然的再次问道:“你们明白了没有?”
“明白了!”
众人这才反应过来,连忙齐声回答。
“明白就好,接下来再给我上一道豉油粉蒸排骨,你们谁
来?”经理竟然是还要实操培训。
众人一下都成了扎嘴葫芦,天知道这次上去会不会被鸡蛋里挑骨头。
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