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第三十三章
食戟现场,罕见坐满了来自外面地观众。司瑛士和小林龙胆已经是远月十杰,他们可以坐在十杰专属席位上观看食戟。开场前,小林龙胆却执意要下来体验一番与往昔不同的氛围。
“这气势比我晋升席位那次还热闹呢。”小林龙胆坐在栏杆上,摇晃双腿笑道:“睿山赢了这一场,就要挑战第十席了吧。”
司瑛士在人多眼杂的地方,慌张得四下无神,更别提频频有人将视线落在他们两个远月学生身上,交头接耳似乎在讨论什么。
“龙胆。我快不行了。”
小林龙胆觉得司瑛士应该多练练胆子。她转悠了一大圈,回来时发现被好几个小孩围着吵闹的司瑛士,大发慈悲把远月的白骑士捎带回十杰专属席位。司瑛士坐在位置上,缓大半天才从小孩频繁的“多少岁”“为什么白头发”“身上香香”中出来。
远月十杰专属观战席上,早已坐满了人。
除去第一席的司瑛士,短短几天从第七席荣升第二席的小林龙胆。以及与他们同龄的几人,分别为第三席的女木岛冬辅,第四席的茜久保桃,第五席的斋藤综明。
除去五人外,还有一位少女单独坐一席。她披散金色长发,身边还有一位短发少女虔诚供奉茶水点心在一侧。包括司瑛士在内所有人都对少女的加入,没有任何异议。
在他们心中,下一年,等待少女升学进入高等部,毫不意外会以最快速度成为远月十杰之一。
“神之舌”薙切绘里奈。
她早已拥有成为远月十杰的实力与资本。
“气势真大。”她嗤笑一声道:“也不知道这次的味道如何。”身为神之舌,薙切绘里奈从不看厨师背后资本多寡,她只用自己的舌头鉴定。睿山枝津也也曾想本次食戟重金邀请薙切绘里奈担任评委,可又担心她不受拘束的毒舌反而自己的算盘落空,故此作罢。
评委们已经以此落座,足足五人,其架势根本不是普通学生之间的食戟可以相比。
“左手第一座是《豆腐百珍》作者曾雪谷川的后代。”少女的秘书新户绯沙子介绍道:“曾雪评委身边,则是京都南禅寺僧人。”
这两人均不简单。《豆腐百珍》作为日本近三百年前出版的书籍,详细记录了上百种豆腐料理,可谓是日本国内最早对豆腐如数家珍的一本书。其作者后人,如今的曾雪评委更是赫赫有名的豆腐品鉴专家。
而京都南禅寺,传闻为汤豆腐发祥之地,如今依旧是京都旅游必吃料理亭之一。其内部也有专门从事正统汤豆腐料理的僧人,仅仅是坐在评委席上,周身也透露出不言自威的历史感。
中间那位,则是大家都十分熟悉的堂岛银前辈。
“堂岛前辈一侧,则是百年老店奥丹豆腐店的店主和美食专栏作家……”新户绯沙子还没有说完,食戟场地内想起一片欢呼声,睿山枝津也与乾十字文从两侧登台。
“情况不太利十字文。”一色慧坐在观众席上,一扫评委们,沉甸甸道:“评委都是日式豆腐料理的专家。”
“都是专家,不会更好吗?”吉野悠姬不理解,握拳猜测,“难道睿山要贿唔。”
一色慧摇摇头。
贿赂评委这种事,睿山枝津也还没有那个本事拉着这些评委一块淌脏水。
“华夏豆腐料理与日本豆腐有着千差万别。”华夏习惯热吃豆腐,多重口重油。而在日本,豆腐更多用于冷吃,除酱油等配料外,极少下重料。热吃豆腐最常见的方式便是下汤。
美食,究其本源是寻找适合自己的生活与口味
。
不同地域生产的美味,浓缩到小小一碟一碗中,除去对当地物产的呈现,更是日积月累在特定地域下形成的味蕾大集成。
很多人在品尝到超出自己味蕾的异国美味,第一反应绝对不会是“好吃”,而是“难以接受”。
区域性美食的对决,本质是不同味蕾撕咬驯化彼此,最终走向融合的过程。
乾十字文并不好,连夜出去挑选所需食材让他困倦。本想着在车上休息片刻,不想听见父亲那番话。乾十字文在黑压压地观众席上扫视,数千人之大的场所,舞台专用灯将食戟舞台照得发光,随摄像机扫过,屏幕上一闪而过姐姐乾日向子挥舞双手的样子。
乾十字文将心落回到肚子里,他解开包裹在菜刀上的布,望向自己的对手睿山枝津也。
他没有笑。
在这一刻,乾十字文没有战斗的感觉,他预感不到热血沸腾,甚至对可能的胜利不存在半分喜悦。
“他输定了。”父亲乾真一郎恨铁不成钢地握拳,“一点好胜心都没有。”
他站在出入口,阴影处站着一个穿黑风衣,戴白手套的男人。与乾真一郎喋喋不休抱怨儿子不听话不同,他的眼睛向上盯着远月十杰专属观战席,嘴角呛着笑意,让人心生寒意。
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