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第二十九章 亮剑（第1页）

明天中午十二点整上架，上架会开防盗，麻烦向着qidian聚拢。

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没错，方宏就是要**裸的报复W王子。

先是文物名录，后是说中华文物不值一文。

就这两点，方宏就要亮剑。

这昨天剑也没亮，就看你装逼。

今天你不装逼了，轮到我亮剑了。

下午，就没人能找到或者联系上方宏了。

也没人注意到，博物馆一个角落，墙上挂着一个液晶显示屏。

而前方，是一个难得的空地。

这一下午，就这样过去了。

当博物馆闭馆的时候，这群专家学者才恋恋不舍的走出了博物馆。

而王者之剑出世的消息，像风暴一样席卷了全球考古界。

很多国家的考古学者，通过ZF途径直接向中华驻各国大使馆提出要拿临时签证到CD。

不过他们还是没能拿到。

由于时间差的关系，绝大部分人都只能等间隔一天，反倒是东亚几国的科考家先到场。

而他们是离得最近，却跟王者之剑没什么关系的。

在这种暴风雨来临的前夕，方宏打开了直播。

众人看到方宏在厨房里，就知道方宏又要做菜了。

“枪哥，是这一次冒险的结束菜么？”

用传奇菜开始，用传奇菜结尾，是老习惯了。

方宏笑了笑，拿出了九色攒盒：“今天的菜是冷九拼。”

方宏处理好一些材料：“其实，九色攒盒这道菜式，基本每一个川人都尝过，也许是分散开尝试的，也许是在宴席上吃到的冷菜。不过大家肯定没想过，冷九拼并不是九个单独的菜，而是统一的九色攒盒。”

“枪哥，这是哪个九色攒盒？世界上现存最早哪一个？”

方宏摇头：“第一，那个攒盒被英特兰人弄走并没有保存好，需要处理木面，第二，以我现在的厨艺水准，还不配使用它。我这个是仿制品。”

“九色攒盒之所以没有固定菜名，是因为在不同的季节，构成也是不同的，现在，我们做的是其中的一种。”

每一道，都是单独处理菜品，三个案板配合，一个切生肉，一个切蔬菜，一个切熟肉。

方宏每切好一个，就会将其装进一个格子中。

最终，九个盘子装好，才一一介绍：“中间的是水晶虾柱，用到的酱料是香辣味型。“虾肉跺茸，包裹在晶莹剔透的面皮中，切成斜向的圆柱，每段都是三厘米长。

“周边八个格子，第一格皮蛋，北方的松花蛋其实和皮蛋略有区别，由于碱性偏重，所以用到的配料是酸辣味型。”皮蛋切破两半，依次摆好九瓣，多出来的一半进了方宏的嘴，撒上醋和红油调制的酸辣酱汁。

“第二格，黄瓜，可以切网格也可以直接拍碎，也可以切成和虾柱一样的形状，用到的调料味型是糊辣，爽脆的口感配合糊辣，增加了味型丰富感，又压住了黄瓜自带的夹生感。”

“第三道，凉拌鸭丝，只用红油。”当红油淋在白色略微偏黄的鸭皮上面的时候，水友忍不住吞口水。

“第四道，凉拌鸡片，怪味味型，大家小时候都吃过怪味胡豆吧，怪味就是酸、甜、苦、辣、咸、麻这些所有舌头能够清晰感觉出来的味道的综合，入口之后味道变换，奇异回香。”淋上去的酱汁是一种深棕偏黑的浓稠酱汁。

“第五道，红油兔丁，味型是大家最熟悉的麻辣味，不做过多解释。”红油，整颗的花椒，绝对是现在的人最熟悉的川菜样子，而曾经的九色攒盒中，他只是其中九分之一的味型而已。

“第六道，姜汁豇豆，这里的豇豆不是大家熟悉的泡菜豇豆，而是水煮豇豆，平时大家做凉拌豇豆，可以同稀饭或者粥一起煮，然后提前捞出来放冷凉拌。姜汁就不多做解释了。”虽然也是辣，可和辣椒又不同。

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