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在一番感恩戴德的感谢之后,赵朔终于踏实了下来。这段时间,他总是会情不自禁的说上一些现代的话,一些现代的习惯也会不自觉的表现出来。
这些总是让小蝶、燕舞、冯公公、李掌柜等人目瞪口呆,疑惑重重,这回说出了这善意的谎言,以后再说什么、做什么,就方便多了。
接下来的几天,招财酒楼的一切都在有条不絮的进行,在燕舞和李掌柜的努力下,新的菜品不断增加。想学习臭豆腐、果汁和新菜品的人,在李掌柜和燕舞那里,每天都要进行魔鬼般的训练。为了让他们尽快熟悉这份工作,李掌柜和燕舞每天还会给他们一些直接制作的机会。对于不想学的人,在赵朔的示意下,冯公公将他们分成了几队,壮实的负责传菜,激灵的负责点菜、盯台,而小蝶和红袖,则被赵朔打到了门口,暂时负责迎宾的工作。
虽然还有很大的瑕疵,但现在的招财酒楼,已经大致与现在的饭店经营模式一样了。
这种新颖的模式,在临安城引起了很大的反响,甚至几家就近的酒楼已经开始模仿了。
赵朔每天都坐在二楼的临窗处,那里俨然成了他的专属地带,来的客人很多都认识赵朔,甚至有的人来的二楼就餐,就是想看一眼赵朔。
对于这些人,赵朔都是含笑点头,但却很少说话,他的所有注意力都集中在了招财酒楼外的那条大街上。
“殿下,你每天都盯着这条大街看什么呢?”不知道什么时候,小蝶来到了二楼,对着入神的赵朔,出了疑惑的声音。
“你这丫头怎么跑上来了,不是让你在门口当迎宾的吗?”赵朔一看是燕舞,略带疑问的问道。
“殿下,你看看现在都什么时辰了,客人都吃完饭走了,我是上来帮忙收拾餐具的。”小蝶见到这个模样的赵朔,很是无奈的说道。
“呦,不错哦,都会用餐具这个词了。”赵朔轻笑了起来。
听赵朔怎么一说,小蝶鼻子一抽,小嘴一噘。“殿下,你又取笑奴婢。”
赵朔摆了摆手,笑着说道。“这二楼的餐具是不是都要你收拾啊,这可不轻啊!你再不干活的话,小心晚上吃饭的时候吃剩饭哦。”
这一点是李掌柜规定的,所有人必须完成自己的本职工作之后,才可以下班吃饭。完不成,只能加班,吃饭吗,则是往后推,什么时候做完,什么时候吃。
听赵朔这么一说,小蝶一脸委屈。“殿下,奴婢当迎宾已经很累了,每天还要帮忙收拾餐具,自然要比别人慢了。”
赵朔呵呵一笑,走过去拍了拍小蝶的肩头,然后背着双手走向了楼梯。
“在坚持几天,到时候就有帮手了。”
说完之后,不在理会完全懵了的小蝶,赵朔直接下楼,来到了一楼大厅。
“殿下好!”
“殿下好!”
……
正在收拾大厅的那些以前的兵卒和难民,见到赵朔都是低头、鞠躬,口中问好。
这一点是赵朔要求的,毕竟在酒店内,见到他就跪地行礼,实在太麻烦了。所以就想到了现代的酒店制度。
被这些人不断地问好,让赵朔着实体会了一把酒店经理的感觉。
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