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“神不离气,气不离神。呼吸相含,中和在抱。不搬运,不可执著。委志清虚,寂而常照。神守坤宫,真炁自动。火入水中,水自化炁。热力蒸腾,恍恍惚惚,似有形状。此是药物初生,不可遽采。倘或丝毫念起,真炁遂丧。神守乾宫,真炁自聚。始则凝神于坤炉,煅炼源能,化为阳炁上升。次则凝神于乾鼎,阳炁渐积渐厚,晶莹晃耀,上下通明。此时内真外应,先天一炁从虚无中自然而来。非关存想,不赖作为。当先天炁来之候,泥丸生风,丹田火炽……”
洛宁心中默默运转丹道心诀。手中却蒸腾起一股无形无色的热量。当年在原州遇到的那位游方道人传授给他的这门丹道。这些年,他一直都在勤加修炼。
世事无常,当初从洛都逃出来,一路上都多亏了宽恒和薛悠儿。如今他也入了源修一道,自然就知道,当初宽恒和薛悠儿为何能够从乱军之中将他们救出来,全凭着一身出神入化的源道修为。
在这乱世之中,要想保住自己的小命和家人的安全,没有这种超绝的修为是无法做到的。洛宁从道人那里习得了这门丹道。自然也就入了道修之门。
心丹之火既成,他将这火远远的一点点的靠近这五。一阵浓郁的肉香瞬间散发了出来。这丹火之猛自然是比那所谓的猛火强上许多,所以炙烤起来火候的把控十分重要。
烤完了肉之后,凉水下锅,烧开了水之后将肉入锅煮上片刻。至水上浮出肉血沫,捞出控干水份。家常红烧肉的晶红的色泽是它最让人心动的。要获得这种诱人的色泽,可以炒糖色,加老抽,也可以用红曲米或豆腐乳,家家户户都有各自的方法。
洛宁用的是自己做的桂花红腐乳,这种佐餐小菜可是宣宁阁早茶的一道名菜。如今在原州也是小有名气的了。
炒锅热油,煸香八角后,加细砂糖和红腐乳炒色。砂糖彻底融开,豆腐乳也炒到上色之后,入肉块儿开始煸炒,当把把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄的后。这五的表面开始渗出油脂,此时他及时地烹入黄酒。倒入酱油翻炒。当黄酒挥发之后,酱油会均匀的吸附在肉块上。
肉炒好了之后就是烧,往锅中注入同一头猪的大骨熬出来的肉汤,无论加入什么食材,吸饱汤汁后都会变成红烧肉最默契的配角。火候的老嫩,味道的浓淡,各家各户,千变万化。相对于技巧,在这道菜上倾注的洛宁的心意才是最值得回味的。
当初那老道赠给他这只晶红的如意小鼎的时候,绝对想不到,洛宁这家伙不但用这鼎炼丹,更时常用这鼎做菜。氤氲着丹药浓浓的药香,这一锅热气腾腾的红烧肉在丹火的作用下以最快的速度炖至成熟。
肉焖熟后,洛宁以意念之力将其中的葱、姜、八角、香叶统统收了,弃之一旁。加少许盐,旺火收汁。当汤汁渐渐收净之时就是撤火起锅的最佳时机了。
当这道晶红透亮香气浓郁的家常红烧肉上桌的时候,殷震弘和越萱不由自主地咽了咽口水。
真香!
浓郁的桂花香气烘托着肉香,其间还氤氲着一股淡淡的药香。这样的红
烧肉绝对能让人一口把自己的舌头咬掉。
越萱也不让人,直接拿起筷子夹起一块肉往嘴里塞。结果却把舌头烫了一下,她张开檀口,猛力地吸着气。试图将这肉冷却一下,却就是舍不得将肉吐出来。
殷震弘看着她的样子笑着摇了摇头。他也夹了一块,吹了吹之后等那猛火的热力散发开一些,然后再送入口中。
好吃!
他和越萱此刻那放光的眼神直接就把他们此刻心里的想法写在了脸上。
洛宁看着他们两人的样子,心中暗笑。三个人不约而同想起了当年在殷家后院一起吃那只叫化鸡的事情来。
五年了。当初的少年已经长大了,当初的小丫头也到了春华渐放的年岁。
殷震弘看着眼前的两个人,渐渐地就看出点不一样的东西来了。
越萱是一点都不浪费,连碗底的汤汁都弄了点米饭裹着吃了。洛宁一边笑着伸手将她脸上的红色肉汁轻轻擦拭掉,一边问道:“这回这肉可对胃口?”
而越萱则点头笑着说道:“恩!这回的肉味道对了!”
两人之间的动作语态让殷震弘想起了当年自己和伊尔黛相识的那段日子。同样是心有灵犀,同样是未曾挑明。这一切都是一样的。
这餐饭也算是解开了殷震弘今日来乾元宫的最大的一个困惑。
他已经决定了,就立这来历不明的“纳延萱”为武宗的正宫皇后。至于洛诚那边……殷震弘心中还颇为得意,如此安排这兄弟俩不知道会不会因为这件事情而反目。如果武宗和诚王之间有矛盾。对他来说并不是坏事。
随着武宗选后的进程一点点的推进。五十名秀女依次选出。纳延萱的名字赫然在列。今天是最后的遴选,经过三司六部会商之后确定的后妃人选会在朝议的时候上呈给洛宁。这个最后的遴选其实就是个仪式而已,因为上呈给他的名单上连后妃的尊号都已经拟定了,说白了就是通知他一下而已。
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