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第56章（第1页）

葱蒜拍开，热油锅，先从罐子里夹了些腌制过的鸡肚油进去，煸炒后捞出来丢掉。

“这是何物？”皇叔猫不知道什么时候蹿到了案板上，蹲坐在上面好奇地看着罐子里黄灿灿的鸡油。

腌制过的鸡肚油，上面浮着一层鹅黄色的油，闻着有一股特殊的味道，像是腌肉却更加厚重，奇怪的是，这样腌过的鸡油在油锅里炸了一下，再将鱼头放进去之后，煮出来的鱼汤却是一丝鱼腥味也无，看着那大锅里奶白色的鱼汤，还有随着鱼汤的沸腾不断在里面上下翻滚的嫩豆腐，皇叔喵的眼睛都快直了。

“大郎，你这媳妇娶得真是不错！你娶不娶他？不娶我娶啦，小叔我正好缺个郡王妃……”话音未落，旁边的虎斑大猫一口便咬住了皇叔喵的耳朵，两只大猫滚下案板，在地上打做一团。

“你如今都不是郡王了，别忘了陛下还要捉拿你回去问罪呢，还有脸提什么郡王妃？”猫大爷讥讽道。

“他如今都自身难保了，还敢找本王问罪？本王这个郡王是先皇亲封的，他凭什么说削就削？”

“你什么意思？什么叫他都自身难保了？”猫大爷一把按住了皇叔的脑袋。

“哼！晚间再说！”皇叔喵奋力将自己毛绒绒的大脑袋挣扎出来，重新蹿到案板上蹲下来，一边梳理着头上打架弄乱的绒毛，一边瞪着锅里的鱼汤。

皇帝是死是活跟他有一个铜板的关系？还是喝鱼汤要紧……

将鱼汤放在一边慢慢炖着，白春笙又另外起了一个油锅，放入葱姜蒜爆香，加入两勺鲊酱，炒香后倒入鱼块翻炒，等到鱼肉表面都沾满了酱料后，加入热水，煮沸后加入豆腐，大火煮一盏茶的功夫，掀开锅盖，加入盐和葱花，再烧片刻，等到锅底的汤汁只剩下一点了，起锅，将另外一口锅里的鱼汤也盛出来，先端上桌，给皇叔和自家猫爷各盛了一大碗鱼头炖豆腐，宽大敞口的汤碗里，每个都有半个鱼头外加一大勺嫩豆腐，争取每一边的分量都是一样的，免得这两只大猫因为“分赃不均”又打起来。

“你怎么不吃？”猫大爷一脸不爽地看了看埋头大吃的皇叔，转过头去看着自家河蚌。

“我去外面将锅里的粳米饭盛出来啊，顺便把锅里的蒸菜端过来，你们先吃。”白春笙最近吃鱼虾有些吃腻了，便在饭锅里给自己蒸了两碟素菜，另外还有给两位猫大爷的鲊酱蒸鱼肚，都放在一个大木盘子里了，正准备端过去呢，身后传来他们家猫爷熟悉的声音。

“我来吧。”这木盘本就沉重，里面还放了一大碗粳米饭，三碟子蒸菜，自家河蚌身子刚舒坦了些，可别又累病了。

“坐下吃饭！”猫大爷很不高兴地看着蹭吃蹭喝的皇叔一眼，抢过白春笙手边的碗，给他盛了满满一大碗鱼头炖豆腐，里面全是鱼头和豆腐，几乎都看不到汤了，皇叔瞄准剩下那半个鱼头很久了，很努力地将自己碗里的鱼头吃完，正想去捞那半个鱼头，没想到却被王鲲风给截胡了，立刻瞪了他一眼。

“皇叔，这是刚出锅的鲊酱蒸鱼肚，得趁热吃才好，凉了味道就不对了。”白春笙将蒸好的鱼肚往皇叔面前推了推，皇叔闻着那鲊酱被蒸熟后的奇异香味，没有说话，用爪子将整个盘子拖过去，快速吃了起来。

“皇叔远道而来，你好歹客气点。”白春笙看到自家猫爷的表情依然是不开心，笑了笑，拿起筷子，将碗里的鱼头拆开来，放在碟子里，豆腐也挑出来单独放在一边，推到他面前，“我这几日肠胃不太舒服，不能多食荤腥，你替我吃了吧，不要浪费。”

说着，便用筷子夹了一块鱼眼睛下面的嫩肉递到他家鲲哥嘴边。

王鲲风看了递过来的鱼肉一眼，耳根子有些发烫，又有些得意地瞥了皇叔一眼，慢慢张开嘴巴，将那块鱼身上最鲜嫩的肉卷入口中。

方才还有些心动，想娶了这只会做饭的河蚌做王妃的皇叔，突如其来地被强行塞了一嘴的狗粮，顿时整只猫都不太好了……

吃完饭，看了看备受打击、趴在那里蔫头耷脑的皇叔猫，王鲲风笑了笑，一边用浸湿的棉布给自己河蚌擦手，一边将皇叔想到铺子里做工的事情说了出来。

“鱼街这边的铺子，掌柜的、账房还有管事的都有人了……等等！码头那边的新铺子还缺一个掌柜的，皇叔有兴趣的话，不如到那边做掌柜的吧？我看皇叔仪表堂堂、文采风流，正好到那边替我坐镇。”

“就他？”猫大爷一脸嫌弃地看着兀自蹲在那里舔爪子的皇叔喵。

“本王怎么了？你也不去打听打听！整个皇城的酒楼茶肆，哪家本王没有去吃过？哪个掌柜的不认得本王？不就是做个区区食铺的掌柜吗？若是赔了钱，本王替你补上！”财大气粗的皇叔喵表示，他想当掌柜的纯粹就是体验生活，外加可以方便他随时蹭吃店里的新菜式，和那些只认得银子的普通掌柜不一样！

“好！那这话儿我可记下了，若是因为你的缘故赔了银子，到时候皇叔可不能赖账！”

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